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Desde hace muchos años Jos de Vries The Retail Company es una conocida organización en el negocio minorista. Nos especializamos en analizar, diseñar y realizar conceptos de tiendas por toda Europa.
El grupo francés de distribución Casino ha abierto un hipermercado bajo el enseño de Géant Casino en la localidad de Montpellier (Francia) con un diseño especialmente dirigido a cubrir las necesidades de sus consumidoras. Con una superficie de 12.000 metros cuadrados, este nuevo establecimiento -que es el 115º de la cadena- “marca una nueva etapa en la estrategia de transformación de este formato”, aseguran fuentes de la compañía gala.
El nuevo concepto de tienda hace especial hincapié en los productos frescos de su propia marca y en los lineales de textil, hogar y ocio. El diseño del establecimiento refleja el énfasis en los productos frescos y de restauración en particular, y los estantes de productos de no-alimentación están organizados en 'grupos de vida'.
Fuente: Canaldis
Los minoristas alemanes están dando un nuevo enfoque a sus marcas y muchos de ellos se están convirtiendo en diseñadores de marca creativos, revelando así su verdadero ser…
El sector minorista alemán ya lleva bastante tiempo prestando una atención creciente a sus puntos fuertes. Hace sobre todo hincapié en las marcas y en la comunicación de marca, en una oferta centrada especialmente en una amplia variedad y en los valores clásicos tradicionales, conscientes de la procedencia del cliente, su identidad y del destino lógico de su evolución. Cada vez es más frecuente que los minoristas se asocien con consultores de gestión, agencias y especialistas en diseño de tienda para formular unas directrices sencillas y nítidamente estructuradas de su propio perfil (marca), con objeto de fijarlo en la mente de los consumidores y lograr un diseño de tienda más brillante.
El desarrollo de los conceptos de marca para la tienda Globus en St. Wendel y para Edeka Minden son dos ejemplos perfectos de esa evolución. Con estas iniciativas creamos una zona de autoservicio de aproximadamente 7800m2 en el establecimiento de Globus Freilassing y desarrollamos el Edeka E-Center en Bernau (cerca de Berlín) que pudimos implementar en colaboración con la tienda EDEKA Minden store. En ambos proyectos, que desarrollamos en estrecha colaboración con los subcontratistas, el cliente presentó unas directrices claras y precisas. Así, cuando nos pusimos manos a la obra nuestro trabajo ya estaba en un estado avanzado y fuimos capaces de culminarlo con éxito. Por tanto, cuando te muestras tal como eres, es importante saber qué es lo que realmente persigues...
Este nuevo posicionamiento también tiene consecuencias sobre la cooperación entre la industria y el comercio minorista. En el futuro, las soluciones autónomas para las tiendas cuyo diseño no haya sido adaptado al minorista tendrán cada vez menos éxito. De hecho, debemos ajustar el diseño de los expositores fijos y de las presentaciones de producto y marca similares al nuevo concepto de diseño de marca del minorista. Globus y Procter & Gambla han llevado a cabo una magnífica puesta en práctica de lo anterior, al haber recorrido ya este proceso evolutivo. Gracias a la experiencia de Jos de Vries The Retail Company le resulta más sencillo lograr esa complicada simbiosis en los proyectos que acomete para el comercio y la industria. Ferrero Rocher, el mundialmente famoso fabricante de confitería, está echando mano de esa experiencia para desarrollar nuevas soluciones de exposición adaptadas al comercio minorista.
Los instrumentos de la caja de herramientas son: Layout |
Para más información sobre el uso de la caja de herramientas, nos referimos al libro ‘The store manual’, que puede usted pedir desde este sitio web.
New York Pizza, cadena de pizzerías en Holanda, abrió su nueva tienda. El concepto de la nueva generación está ubicado en la estación central de Amsterdam y ha sido desarrollado por Jos de Vries The Retail Company. En el restaurante los productos se preparan rápidos, para tomar en situ ó para llevar.
El nuevo concepto tiene el horno centralizado en el medio de la tienda, así los clientes pueden disfrutar del olor de las pizzas frescas y la preparación por los profesionales de New York Pizza. Para facilitar el tiempo de espera se han creado una zona de “lounge”.
El menu de New York Pizza es modular, los clientes pueden elegir su pizza, pasta ó ensalada a su gusto, todos los productos son frescos y preparados en el mismo momento.