Jos de Vries The Retail Company trabajo en progreso

Globus Hipermercado (Alemania)














Supermercado (Holanda)











Renovación Centro Comercial (Suiza)













De Block (Paises Bajos)

Nuevo concepto supermercado en Ulianovsk (Rusia)

En el inicio de 2008 el nuevo concepto de la tienda Pyaterochka, franquiciada, abrió en Dimitrovgrad (región deUlianovsk, Rusia). Junto con Jos de Vries The Retail Company ha desarrollado una nueva filosofía y una nueva visión de tienda.

En el mundo de la venta al detalle de Ulianovsk han cambiado mucho las cosas durante los 2 últimos años. Ahora no solamente se encuentran las empresas locales sino también las cadenas nacionales, supermercados, hipermercados y cash&carry, lo que significa más competencia.

Pyaterochka decidió cambiar el concepto para atraer más clientes. Nuestra propuesta contenía una evolución del concepto discount existente: cambios desde el frío y la indiferencia hasta una mayor amabilidad y orientación a los productos frescos.

En paralelo con el desarrollo Chain Management también ha cambiado la visión del surtido y se han realizado algunos viajes para realizar un estudio con Jos de Vries The Retail Company en Croacia y Holanda.

Actualmente las tiendas se dividen en 2 mundos: unas islas atractivas y frescas y productos alimentarios no perecederos cerca de las cajas. El concepto ayuda a los clientes a centrarse en delicatessen, productos semipreparados y productos preparados. Pero encontrarán unos precios bajos y unos buenos descuentos.

El nuevo concepto Pyaterochkan es más competitivo: ofrece precios bajos y propone productos decalidad a sus clientes.

Para más información: josdevries@yandeux.ru

Jos de Vries The Retail Company desarrolla un supermercado de nueva generación en Galicia: Aquí é

Un diseño moderno, el uso de nuevas tecnologías y un estudiado surtido, basado en una alimentación sana y equilibrada, se aúnan en Aquí é, el nuevo concepto de tienda del Grupo Cuevas.
JDVTRC ha desarrollado un supermercado de última generación bajo las premisas de rapidez, facilidad y salud.

El supermercado innovador de Ourense tiene una sección ‘estrella’, el QFH, donde se ofrece un menú interactivo, proponiendo ideas de comida sana, que el público puede adquirir de tres maneras diferentes: completamente elaborado, en bandeja para preparar una cantidad establecida o los ingredientes independientes.

La otra novedad importante es la ‘cola única’, para no generar en el cliente la sensación de que la otra cola va más rápida que la mía.

La nueva tienda utiliza tecnología avanzada en cada una de sus vertientes. El mobiliario de frío, ideado por Smeva, con un diseño innovador; una iluminación de bajo consumo; un sistema de etiquetas electrónicas para señalar el precio de cada producto; materiales de la zona; embalajes reciclables y biodegradables. Todo enfocado a una transparencia y garantía total y a un compromiso ecológico y social.

La reacción de los clientes ha sido muy satisfactoria con el nuevo concepto. Entretanto, JDVTRC y Grupo Cuevas continúan trabajando en la transformación de los otros supermercados del grupo hacia el nuevo concepto de Aquí é.

Supermercado Aqui é (Grupo Cuevas), Ourense

Supermercado Food-Court Maxi, MERCATOR, Eslovenia

Por encargo de Mercator hemos diseñado el supermercado más bonito de Ljubljana en una superficie de venta de 1.600 m². La mayor empresa comercial de Eslovenia, MERCATOR, encargó a Jos de Vries The Retail Company convertir el "antiguo" diseño del supermercado ubicado en los grandes almacenes "Maxi" en un sistema de venta para productos de alimentación con un alto componente de “delicatessen”.

Este sistema debía tener en cuenta tanto el estilo arquitectónico monumental del edificio, como el enfoque hacia los grupos objetivo de miembros de parlamento, funcionarios, turistas y habitantes del centro de Ljubljana. El punto de partida de los desarrollos fue: el lujo, una atención profesional, una elevada calidad y la orientación al cliente.

Puesto que muchos estudiantes suelen frecuentar estos grandes almacenes, el sistema tenía que ofrecer una sección de alimentos preparados sofisticada. Dado que este planta de productos de alimentación constituye un departamento dentro de los grandes almacenes "Maxi", se modificaron algunos elementos del diseño clásico del supermercado. La zona de entrada tenía que generar una sensación de flujo libre, por lo que se evitaron en gran parte las típicas cajas alineadas.

En las secciones de Alimentos Preparados, Bio/Hierbas y Regalos se integraron pequeños torniquetes en la caja. Sin embargo, en la sección de Productos Frescos el cliente sí tiene la sensación de estar en un supermercado clásico. Con el fin de ofrecerlo todo para el consumo diario, la más bien pequeña sección de Productos Secos fue surtido de productos de lujo y deleite. El corazón de la tienda es la sección de Productos Frescos.

Cada sección se identifica mediante elementos comunicativos fijados en las paredes posteriores, en los que se alterna entre representaciones gráficas y 3D Visual Merchandising, creando así una intensa sensación de frescura y alta calidad.

Los clientes deben tener la seguridad de pagar por productos de primera calidad. Con la utilización de estanterías de madera de nogal y un alumbrado atenuado en la sección de Vinos se destacan de forma atractiva los vinos exclusivos y bebidas alcohólicas de elevada calidad.

La reapertura del supermercado tuvo lugar a finales de agosto de 2008. Los resultados superan las expectativas y objetivos fijados, lo que demuestra que con la combinación de una estrategia y un diseño perfectamente realizado se pueden alcanzar buenos resultados.

Para más información: m.vanderkooij@josdevries.eu

La presentación de flores en el supermercado

En nombre de Bloemenbureau Holland (Oficina de Flores Holanda), Jos de Vries ha colaborado en la creación de una presentación más profesional y adecuada para las flores y las plantas en los supermercados europeos.

Bloemenbureau Holland es una organización sin ánimo de lucro, que gracias a la cooperación y la especialización, pretende mejorar el potencial de ventas de las flores y las plantas en el ámbito internacional.

El proyecto, la imagen óptima, reúne la experiencia de todo el sector para informar, inspirar y aportar soluciones a un cierto nçumero de retos prácticos en las tiendas. La definición del problema plantea algunas preguntas:

- ¿Qué función puede tener la imagen en la clasificación de los productos (diferencias en tamaño, guía para colores, mantenimiento, los criterios de compra del consumidor).?

- ¿Qué se puede hacer para tentar al consumidor y para destacar los estímulos?

- ¿Qué soluciones sencillas podemos ofrecer para los aspectos prácticos en el mundo de las flores y las plantas: agua, período de conservación, conocimiento del personal?

- ¿Cómo podemos crear más experiencia en los estantes? Cross merchandising, branding, otros tipos de comunicación, integración de la iluminación.

Para ilustrar los resultados del proyecto y para motivar a los vendedores al detalle para que consideren la flores como una categoría digna para impulsar la compra, Jos de Vries ha diseñado el display de flores, presentado en la Feria Horti 2008.

El display satisface tres condiciones básicas:
- Aumentar el valor impulsivo mediante una comunicación bien definida y una imagen modular
- Diferenciar entre flores y plantas y darlo a conocer. Es legítima la clasificación entre marcas blancas, premium y ecológicas.
- Mejora de la percepción de las flores y las plantas. Las flores y plantas son productos frescos.

Si pretende mejorar sus ventas de flores y plantas, le invitamos a progresar con nosotros.

Para más información: m.vanderkooij@josdevries.eu