Le invitamos para formar parte del grupo, para seguir las noticias y para discutir con otros profesionales en retail.
Jos de Vries The Retail Company lanza grupo en LinkedIn para "innovative retail concepts"
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Reglas de oro en el campo de comunicación en la tienda (in-store communication)
- Desarrollo del concepto de la tienda
- La fase de descubrimiento
- Valor de marca y de identidad (Paso 2)
- La fase estrategica Mastervision
- La fase del concepto, la fase verdadera del diseño de tienda
- Las diez reglas de oro del lay-out de una tienda
- Nuevo concepto de tienda: Store design
- Siete tipos distintos de tiendas
- Crear la marca de la tienda
Los 10 puntos de partida: ‘Las diez reglas de oro’
In-store communicacíon forma la base de todas las tendencias nuevas. Se debe integrar la identidad elaborada en todos los mensajes de carácter gráfico
Regla 2
La tienda como narrador de relatos. Se deben aplicar los instore graphics para comunicar el ‘brand message’
Regla 3
Se debe bajar el nivel de ‘macro’ a ‘micro’. Después de investigar las rutas del cliente en la tienda, se debe acompañarlo durante el proceso de compra.
Regla 4
Se deben aplicar los principios de: ‘Keep it simple’ (manténgalo sencillo) y ‘less is more’ (menos es más). Sistemas demasiado complejos no funcionan bien.
Regla 5
Escoger la estructura en base de un logo con interpretación reconocible (dinámica).
Regla 6
Se debe escoger el tipo de fotografías (vincular la identidad de la tienda con temas unívocos).
Reglas 7
Se deben aplicar sistemas estándar (para bajar los costos). Se debe diseñar un sistema de control.
Reglas 8
Integrar la gráfica en el store-design total.
Regla 9
Se debe empezar primero en el entorno exterior de la tienda: el aparcamiento, la fachada, forman parte del concepto total.
Regla 10
Creatividad y emoción son las palabras clave. In-store graphics es el instrumento mediante el cuál se puede diseñar la propia identidad y la imagen distinta de la tienda.
Rambla de Catalunya 121, 3, 2
08008 Barcelona (España)
T: +34 - 667 019 175 F:+34 -934 153 257
maurice@josdevries.eu
http://www.josdevries.eu/
Tendencias en el campo de comunicación en la tienda (in-store communication)
- Desarrollo del concepto de la tienda
- La fase de descubrimiento
- Valor de marca y de identidad (Paso 2)
- La fase estrategica Mastervision
- La fase del concepto, la fase verdadera del diseño de tienda
- Las diez reglas de oro del lay-out de una tienda
- Nuevo concepto de tienda: Store design
- Siete tipos distintos de tiendas
Se nota claramente una tendencia nueva: aumenta la importancia del paquete de in-store graphics. La causa de ello hay que buscarla en el incremento de la calidad de muchos instrumentos del concepto de tienda. Casi todas las cadenas comerciales de tiendas en colaboración con agencias de arquitectos e interioristas aumentaron el nivel del lay-out, de la iluminación, de la presentación de productos. Así se torna más difícil conseguir la meta de ser diferente y de esta manera alcanzar la competencia.
Para poder ser diferente, habrá que buscar otras maneras y otros caminos.
La imagen de la tienda se vuelve más dinámica gracias al papel más importante de in-store graphics. Gracias a las posibilidades directas de comunicación que ofrece, aumenta cada vez más el interés general para este instrumento.
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L´Espai Venca, del catálogo al pie de calle; un paso adelante
La voluntad de mejorar la calidad del servicio, llevó a Venca a abrir un pequeño show-room en Barcelona. Su ubicación estratégica y la buena gestión del equipo mostraron que, además de facilitar la comunicación con las clientas, podía mostrarles los productos del catálogo y vendérselos directamente. A lo largo del día, las mujeres que entraban en la tienda se convertían en compradores potenciales.
Jos de Vries The Retail Company busca siempre en todos sus proyectos el protagonismo del producto y, en esta ocasión, creemos haberlo conseguido. Como en todos los casos, sólo el transcurso del tiempo y los buenos datos podrán avalar un buen resultado con el cual Venca podrá dar un nuevo paso adelante
Este articulo fue publicado por la revista para profesionales en retail Distribucion Actualidad y escrito por Cristina Carvajal Coll, responsable para el desarrollo del proyecto.
Crear la marca de la tienda
- La fase de descubrimiento
- Valor de marca y de identidad (Paso 2)- La fase estrategica Mastervision
- La fase del concepto, la fase verdadera del diseño de tienda
Crear el store-brand
En los capítulos anteriores le indicamos la importancia del concepto de tienda en cuanto a la comunicación de la posición en el mercado comercial. Además, el concepto contiene partes y posibilidades importantes para crear su propia y distinta identidad. Junto con el paquete total de comunicación exterior se construye la experiencia final emocional de tienda: ‘store-brand’. Store-brand es la plusvalía emocional final, junto con la identidad, la cual los clientes le atribuyen a la tienda (=combinación de surtido, precio y plusvalía).
Estructura de comunicación interior de tienda
El concepto de tienda escogido forma parte importante de esta creación y de esta manera se trasforma en un instrumento imprescindible de comunicación durante el proceso de creación de store-brand. La comunicación del concepto de tienda se divide en partes instrumentales y de comunicación. Ambas partes llevan un fuerte valor de comunicación pero se diferencian entre sí en cuanto a un enfoque directo al cliente.
Parte instrumental/enfoque indirecto:
> Lay-out
> Iluminación
> Store-design
> Uso de colores y de materiales
> Visual merchandising y display
Comunicación/enfoque directo:
> Comunicación interna en la tienda y signing
La comunicación interna en la tienda son todas las modalidades de comunicación gráfica directa con el cliente. El paquete total de instore signing consta de los siguientes niveles de comunicación:
Esta estructura de comunicación le asegura que el cliente no sólo haya comprado algo en la tienda, sino que también se haya ‘llevado’ a casa la información y la identidad del concepto de tienda. Ello es imprescindible para la estructura total de store-brand.
El desarrollo de la tienda de conveniencia del futuro
Suomen Lähikauppa (mejor conocido bajo su nombre anterior Tradeka) tiene 760 tiendas en Finlandia. La tienda de conveniencia Siwa tiene 550 tiendas, Valintatalo 200 y Euromarket el supermercado con un tamaño y surtido mayor tiene 23 tiendas en Finlandia.
Jos de Vries The Retail Company y Lähikauppa ya trabajan juntos desde hace más de 8 años en el desarrollo de los diferentes conceptos de tienda, ahora estamos trabajando el desarrollo de la tienda de conveniencia del futuro. El desarrollo será bajo el insigne de green retail, las bolsas reciclables en diferentes formatos, el uso de iluminación LED y el re-uso de agua de lluvia.
Historia de una tienda de barrio (Finlandia)
Las grandes aportaciones/ideas de este concepto siguen siendo todavía válidas hoy en día: “permitir que los precios se establezcan competitivamente, ser capaces de funcionar con eficiencia en costes y asegurarse de que la gama de productos incluye aquellos más comercializables y que se venden frescos y con un servicio atento”. Cuando comenzaron, su mayor problema era afrontar globalmente estos objetivos, situación que en la actualidad se mantiene todavía igual. En un negocio, es más difícil alcanzar la simplicidad que la complejidad. Lo simple funciona. Para poder avanzar en esta dirección hay que abandonar determinadas actuaciones, y esa renuncia es lo que más cuesta.
En la actualidad, los consumidores se ven afectados por las grandes tendencias imperantes como, por ejemplo, la falta de tiempo, la preocupación por la salud, el individualismo, vivir sin complicaciones, etcétera. Hay que mantener un rumbo fijo para poder desarrollar un concepto en la dirección adecuada. Tienes que escoger una de las grandes tendencias en la que creas y determinar lo que realmente significa, para después acometer los cambios necesarios en tu concepto. No destacarás si tratas de abarcar la totalidad de las distintas tendencias. Formarás parte de la mediocridad intermedia frente a la que advierten los consultores de negocio, sin encontrarse tu marca entre las preferidas por los consumidores.
Los consumidores son a la vez globales y locales. Están interesados en productos saludables con bajo contenido calórico, pero simultáneamente ansían placeres/disfrutes para los que las calorías no cuentan. Les gusta el jamón serrano y el pan de su panadería de barrio. Les interesa de dónde proceden sus filetes de perca y saborean al atún fresco con deleite (les gusta el atún fresco). Leen con detenimiento el contenido en grasas de un yogurt y son plenamente conscientes cuando compran queso manchego graso. Las tiendas son tan diversas como los consumidores y su comportamiento.
¿En qué se traduce todo eso para una tienda de barrio? En el mismo principio básico en el que siempre se ha fundado el éxito de las tiendas de barrio. Conoce tus clientes y sus necesidades, véndeles lo que quieren comprar, de forma que crean que han salido ganando y hazlo además con eficiencia de costes. Ningún consumidor ha manifestado que no le guste comprar en tiendas de barrio. Se trata de la opción más lógica para los consumidores, siempre y cuando satisfaga sus necesidades. Gracias al conocimiento que tenemos sobre los consumidores y sus necesidades, y con los sistemas de información y soluciones logísticas disponibles, somos capaces de adaptar a medida la totalidad del negocio y su gama de productos.
Hulle de la mediocridad y esfuérzate por llegar a ser diferente, de forma que puedas dejar un recuerdo de tu marca en la mente del consumidor. Cuestiona y simplifica tus métodos para aumentar la efectividad del negocio. No te apuntes a todas las modas; los demás también existen y no hay sitio para todo el mundo.
Este articulo forma parte del libro "Let me tell you a store" de Jos de Vries The Retail Company y fue escrito por Seppo Hamalainen, Director Business Locations Lähikauppa, Finlandia.
Disenar una tienda - la importancia y las reglas de oro de materiales, colores y iluminación de una tienda
-La importancia de un lay-out bien elaborado.
Store design
Después de haber diseñado un lay-out, llegó el momento de diseñar un imagen tridimensional de tienda: store design. Store-design no es más que una interpretación superficial de un lay-out al diseño visualmente atractivo. Aquí también resulta muy importante establecer un vínculo entre la posición estratégica y el enfoque al mercado total. Así que los colores, las formas y los materiales se escogen no solo con base en el deseo del diseñador o del propietario del negocio, sino también se parte del punto de vista del consumidor.
Este es el contexto dentro del cual debe operar el diseñador. Su creatividad, su calidad y su talento determinan el resultado final. El aspecto emocional juega un papel muy importante. Los colores, las formas y los materiales, en combinación con la elección de los muebles apropiados así como una buena iluminación, van a crear una cierta emoción: la tienda conmueve al cliente. Es una habilidad muy sutil el saber conectar esta experiencia emocional a la experiencia de una marca.
Además de estas metas emocionales respecto a la identidad de tienda, dentro del concepto store-design hay también aspectos funcionales, los cuales no tienen tanto que ver con la experiencia emocional del cliente, sino se enfocan más en cómo él se ubica en la tienda. Store-design puede ser un medio de orientación: distintos colores de paredes, divisiones altas y bajas de espacios distintos, paredes translúcidas, iluminación sorprendente o emocionante, etc.
Y finalmente: store-design juega un papel importante con relación a las presentaciones de productos, lo cual se puede ver en detalle en el capítulo Visual Merchandising.
Las diez reglas de oro de Store-design
Regla 1 – Tienda como narrador de relatos
La decoración de tienda debe corresponder a la posición de la fórmula en el mercado, al igual que no se debe olvidar su aspecto comunicativo. Esto significa que hay que elegir entre distintas tendencias principales que hay en el concepto store-design. Es común diseñar conceptos con base en una combinación de una o más tendencias.
Regla 2 – Combinar e integrar
Al aplicar justamente el store-design en la fórmula, se aplican de manera bien equilibrada todos los instrumentos de comunicación y de ubicación. Ninguno de estos elementos se queda solo. Se vinculan de manera bien pensada todas las partes de la caja de herramientas (toolbox): gráficas de lay-out, fachada, etc.
Regla 3 – Cliente en el foco de atención
Al diseñar los aspectos del store-design hay que tomar en cuenta los deseos y el comportamiento de los clientes. Aquí también se debe difrenciar entre los aspectos emocionales (¿cómo acercarse al cliente?) y los aspectos funcionales (¿sabe el cliente cómo manejarlos?). Asuntos que merecen atención adicional: intensidad adecuada de iluminación, aplicación desafiante de colores y de materiales, altura de las presentaciones. Estos detalles agregan una interpretación adicional a los cambios en el campo de store-design.
Regla 4 – Producto es jefe
Para decir la verdad, en una tienda todo gira alrededor de la venta del producto. Esto implica que un store-design no debe eclipsar a los productos ni sus presentaciones. Atracción y transacción son dos palabras clave. Los más importantes puntos de salida son: acceso y claridad. El store-design debe estar diseñado de tal manera que le permita al cliente ubicarse fácilmente en la tienda, sin ayuda del personal.
Regla 5 – Crear excitación
Una tienda debe emanar emoción. Ir de compras debe parecer un viaje exótico y emocionante. En el mundo real hay muchos paisajes distintos, así que lo mismo vale para la decoración interna de una tienda que le debe ofrecer al cliente sorpresas y variedad: paredes altas y paredes bajas, espacios oscuros y espacios bien iluminados, espacios fríos y espacios cálidos.
Regla 6 – ¡Venga, atrévase ser diferente!
Todo el mundo se parece más y más. Las tendencias y los cambios de estilos van y vienen rápidamente. El store-design es la herramienta que le permite ser diferente. Atrévase a empujar más los límites. La decoración interna de la tienda tiene su función a largo plazo y todo lo que hoy en día parece ser moderno, mañana se vuelve ‘normal’.
Regla 7 – Claridad del concepto
Su concepto debe ser evidente y claro. El cliente suele no entender conceptos que sean demasiado complejos. El consumidor anda muchas veces de prisa y tiene poco tiempo. Así que un mensaje de comunicación debe ser claro para alcanzar rápidamente al cliente. Si no, él lo va a rechazar. Sencillez debe ser la base del diseño del concepto.
Regla 8 – Iluminación adecuada
Iluminación es la parte más importante del store-design y a la vez lleva a una experiencia emocionante. Una tienda iluminada con colores cálidos emana una atmósfera diferente que una tienda iluminada con colores fríos. Lo mismo vale para la iluminación directa o indirecta. Lo va a crear mediante la luz.
Brevemente en cuanto la iluminación se pueden dinstinguir los siguientes principios:
• Luz diurna
• Iluminación general
• Iluminación enfocada
• Iluminación de sección
• Iluminación especial
La luz diurna da una impresión muy natural, pero su desventaja es que cambia mucho durante el día y además no se deja controlar. En muchos centros comerciales y en hipermercados se aplica la luz diurna, pero en combinación con luz artificial.
Iluminación general
Por medio de la iluminación fluorescente simétrica o mediante los focos (colgados) se puede alcanzar un nivel general de iluminación en una tienda. De esta manera el nivel de iluminación es alto y la irritación es poca.
Aplicar iluminación enfocada
Al aplicar una iluminación enfocada a un determinado producto, cambia tanto la atmósfera como el entorno emocional. Para iluminar los productos en un supermercado se suele aplicar iluminación asimétrica fluorescente. En otras fórmulas se aplican focos, a veces en combinación con iluminación general.
En tal caso se aconseja bajar el nivel de la iluminación general para no interferir con el efecto de los focos. Para lograr una mejor experiencia emocional se pude ajustar la luz de colores cálidos con la de colores fríos.
Crear la emoción por medio de la iluminación de sección
Para completar la ‘experiencia emocional’ de compras se puede introducir en cada sección de la tienda otro tipo de iluminación. Así se pueden crear ‘mundos’ con atmósferas distintas en cada una de las secciones de la tienda. Los clientes lo perciben como una sorpresa agradable. La ventaja adicional es que a cada producto se le puede aplicar luz de diferentes colores, de distinta intensidad o con filtro. Por ejemplo en la sección de venta de hortalizas se puede aplicar una luz que fortalezca el color rojo de los tomates.
Iluminación especial
La iluminación especial puede ser un tipo distinto de luz que ha sido diseñado especialmente para formar parte de la brandidentity de la fórmula de tienda. Otros tipos especiales de luz se aplican en visual mechandising, en un escaparate o en una vitrina.
Iluminación externa, etc. Un objeto iluminado puede ser un objeto de arte tanto dentro de la tienda como fuera de ella y así puede estar directamente asociado con la fórmula de la misma.
Regla 9 Trabajar juntos
Al diseñar tanto el store-design como el concepto de decoración, una buena cooperación con los proveedores es primordial porque muy a menudo son precisamente ellos las personas mejor enteradas de los últimos cambios y tendencias en campo de los materiales, de estanterías, etc. Pero no lo olvide: ¡su propia identidad debe prevalecer!
Regla 10 Primero directrices, después inversiones
La siguiente directiva forma la base de un diseño minorista:
un diseño fantástico es una maravilla, pero a la vez es una inversión con el fín de obtener un rendimiento.
En otras palabras: desde el principio hay que saber cuál es el presupuesto disponible; solo así se puede prever la necesidad de adaptaciones y cambios durante el mismo proceso.
Este capitulo forma parte de nuestro libro ‘The store manual’, que puede usted pedir desde este sitio web ó pongase en contacto con m.vanderkooij@josdevries.euDesde hace muchos años Jos de Vries The Retail Company es una conocida organización en el negocio minorista. Nos especializamos en analizar, diseñar y realizar conceptos de tiendas por toda Europa. Para más información puede enviar un correo electrónico a Maurice van der Kooij (maurice@josdevries.eu)
Condis supermercados va a repartir sus pedidos con una furgoneta eléctrica
Por el momento, la iniciativa sólo se pondrá en marcha en el área de Barcelona, durante el próximo otoño, aunque la intención de la empresa es extender el servicio a toda España.El nuevo vehículo, primero en ser utilizado por una empresa de distribución en España, no aumentará el parque de transporte de Condis, sino va a sustituir a otro de combustible tradicional.
La furgoneta ecológica –no realiza ningún tipo de emisiones– repartirá diariamente entre setenta y ochenta pedidos. Además de no emitir C02, otra de las ventajas de la furgoneta verde es que tiene menos costes de mantenimiento, ya que la mecánica del motor es mucho más sencilla.
Condis, presente en Cataluña y Madrid-zona centro, cuenta con 193 tiendas propias y 224 franquicias que, en 2008, obtuvieron unas ventas de 762 millones de euros.
La revista de las ultimas tendencias en Retail: Retail Courier
Retailtrends en el mundo retail: retail marketing para niños
Este articulo trata los consumidores de hoy, mañana y del futuro; los niños. Para crear lealtad los supermercados necesitas más que un concepto conservativo, Jos de Vries The Retail Company presenta algunos conceptos innovadores del mundo retail.
American Girl (Estados Unidos)
Jamin (Paises Bajos)
Jamin ha sido un nombre familiar en todas las casas holandesas durante 125 años. Sus famosos macarrones, helados súper cremosos y exquisiteces surtidas de Pascua y Navidad le han convertido en el especialista número uno en dulces y confitería, con muchos aficionados jovenes. En 2008, tenía 145 franquicias y 80 tiendas de su propiedad.
Instore Kids Corners (España)
Ikea (Suecia)
Imaginarium (España)
Tendencias en retail: comercio justo en las tiendas europeas
Temas actuales que son cada vez más importantes son el comercio justo y green retailing (la revolución verde en retail). El aumento en responsabilidad social, respetuoso del medio ambiente y productos honestos es grande. Presentamos unas ideas y unos conceptos como adaptan unos grandes retailers el concepto de comercio justo.
Globus (Republica Checa)